Bưởi rất tốt cho sức khỏe nhưng một số người nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm bưởi vào chế độ ăn uống của mình.
Cô Erin Palinsky-Wade, chuyên gia dinh dưỡng và thể hình ở Mỹ, cho hay: Bưởi – một loại trái cây họ cam quýt, chứa nhiều chất chống oxy hóa, kali và chất xơ. Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng trong bưởi và chỉ số đường huyết thấp khiến nó trở thành một loại trái cây thực sự có lợi.
Bưởi vừa tốt cho người bệnh tiểu đường, vừa hỗ trợ sức khỏe tim mạch, điều chỉnh cholesterol xấu LDL, duy trì mức cholesterol khỏe mạnh, theo tờ New York Post.
Một quả bưởi cỡ vừa có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin C hằng ngày – chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và sản xuất collagen giúp đẹp da.
Bưởi vừa tốt cho người bệnh tiểu đường, vừa hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Ảnh Pexels
Những ai không nên ăn bưởi?
Bưởi rất tốt, tuy nhiên không dành cho tất cả mọi người. Chuyên gia Palinsky-Wade lưu ý những người sau đây nên tránh ăn bưởi.
Người có vấn đề về tiêu hóa. Bưởi có tính axit và có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ở những người có vấn đề về tiêu hóa như bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Người mắc bệnh cơ tim. Ăn bưởi có thể làm tăng nguy cơ nhịp tim bất thường. Những người mắc bệnh này nên dùng bưởi vừa phải, theo chuyên trang y tế WebMD.
Người mắc các loại ung thư nhạy cảm với hoóc môn. Đối với người mắc các loại ung thư nhạy cảm với hoóc môn như ung thư vú, buồng trứng, tử cung và ung thư tuyến t.iền liệt, ăn nhiều bưởi có thể làm tăng nồng độ hoóc môn, từ đó làm khối u càng phát triển và lan rộng. Vì vậy, những người này nên tránh ăn bưởi.
Người bị nhịp tim không đều. Ăn nhiều bưởi có thể khiến tình trạng nhịp tim không đều trở nên nặng hơn. Đừng dùng bưởi nếu bạn mắc chứng bệnh này.
Người đang uống thuốc chữa bệnh. Bưởi cũng có thể tương tác với một số loại thuốc vì nó có thể ngăn chặn một loại enzyme giúp cơ thể p.hân h.ủy thuốc.
Tốt nhất, những người đang dùng thuốc hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm bưởi vào chế độ ăn uống, theo New York Post.
Mật ong có nhiều lợi ích nhưng cần lưu ý khi dùng
Mật ong từ lâu đã được biết đến như một nguyên liệu tự nhiên quý giá, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Không chỉ đơn thuần là chất tạo ngọt, mật ong còn chứa nhiều dinh dưỡng, góp phần chữa lành các vết thương, cải thiện sức khỏe tim và giảm ho.
Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe, mật ong vẫn là một loại đường tự nhiên cần được tiêu thụ một cách điều độ, theo báo Deseret News.
Dùng mật ong với lượng vừa phải rất tốt cho sức khỏe. Ảnh Freepik
Cung cấp chất chống oxy hóa
Mật ong chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm chất chống oxy hóa, polyphenol, magiê, kali và đặc tính chống viêm.
Ngoài việc được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, mật ong còn được dùng như một chất chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn. Mọi người thường dùng mật ong để trị ho, bôi ngoài da để trị bỏng và thúc đẩy lành vết thương.
Việc tiêu thụ mật ong thường xuyên còn có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch, hô hấp, đường tiêu hóa và hệ thần kinh.
Hỗ trợ chữa lành vết thương và vết bỏng
Mật ong có thể chữa lành vết thương vì nó có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa.
“Mật ong đã được sử dụng để chữa lành vết thương từ nhiều thế kỷ nay. Một số loại mật ong nhất định, chẳng hạn như mật ong y tế, có khả năng kháng khuẩn và thúc đẩy lành vết thương”, bà Jordan Hill, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, chia sẻ.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Một bài đ.ánh giá từ tạp chí International Journal of Environmental Research and Public Health cho biết việc tiêu thụ thường xuyên mật ong có thể giúp giảm huyết áp, điều hòa nhịp tim, cải thiện lượng chất béo lành mạnh và ngăn ngừa c.hết tế bào khỏe mạnh.
Một nghiên cứu quan sát từ tạp chí Clinical and Experimental Hypertension với hơn 4.500 phụ nữ cho thấy việc tiêu thụ mật ong có thể làm giảm nguy cơ huyết áp cao.
Ngoài ra, mật ong còn chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa chống lại tình trạng xơ vữa động mạch – sự tích tụ chất béo và cholesterol trên thành động mạch, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients and Atherosclerosis.
Giúp giảm ho
Mật ong đã được sử dụng hàng thế kỷ như một phương thuốc chữa ho. Nghiên cứu hiện đại cho thấy mật ong có thể có hiệu quả tương tự như thuốc không kê toa trong việc giảm ho.
Theo phòng khám Mayo Clinic, uống trà hoặc nước chanh ấm pha mật ong là một cách truyền thống để làm dịu cổ họng.
Ngoài ra, nghiên cứu từ Cochrane Database of Systematic Reviews cũng cho thấy mật ong giúp giảm ho và cải thiện giấc ngủ ở trẻ nhỏ bị n.hiễm t.rùng đường hô hấp.
Lưu ý khi dùng mật ong
Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM, mật ong có thể được sử dụng để uống trực tiếp hằng ngày. Uống mật ong với lượng vừa sẽ không gây tình trạng dư thừa đường hay dưỡng chất. Một cốc nước mật ong ấm vào buổi sáng, kết hợp với vài lát chanh hoặc nghệ sẽ thúc đẩy sự gia tăng các chất chống oxy hóa có lợi, kích thích sản sinh kháng thể và chống lại hoạt động của vi khuẩn có hại, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Mặc dù mật ong có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe nhưng nó không được khuyến nghị trong một số trường hợp. Ví dụ như trẻ sơ sinh, t.rẻ e.m dưới 1 t.uổi, phụ nữ đang mang thai, huyết áp thấp hoặc đường m.áu thấp, người có t.iền sử dị ứng với một số thành phần của mật ong… Mật ong nguyên chất có khả năng tương tác với thuốc tránh thai, thuốc hạ đường huyết.
